生活全般

【寝かせ玄米生活】29歳OLの寝かせ玄米生活1日目❤︎

1ヶ月朝ごはん寝かせ玄米で、体脂肪率を3%減らそうと思っています!!

寝かせ玄米生活をしようと思ったきっかけ

ブタちゃん(私)
ブタちゃん(私)
ねえねえクマくん!!ジムに行って久しぶりに体脂肪率を測定したら、体脂肪率27%だった(笑)
クマくん(夫)
クマくん(夫)
ブタちゃん!(笑)ブタちゃんの身体の約30%は脂肪じゃないか!!(爆笑)
ブタちゃん(私)
ブタちゃん(私)
ガーーーーーーン!!!体脂肪率を20前半にするぞ

ここ数週間ダイエット目的で、朝ごはん豆乳だけ生活を送っていました。

しかし結果がこれですよ;;朝豆乳だけにしたのに体脂肪率が27%に増えてる・・・・。。。

(体脂肪率が24%から27%に増えていたのです。。)

これが29歳三十路一歩手前のOLの現実ですよ。。

朝ごはんを食べずに豆乳だけでヘルシーと勘違いしていた私ですが、豆乳だけだと栄養価が偏ります。

朝ごはん豆乳だけダイエットで体脂肪が逆に増えた理由

ブタちゃん(私)
ブタちゃん(私)
ジムのトレーナーさんに、朝ごはんを豆乳だけにしたのにこんなに体脂肪が増えました;;どうしてですかー??

ジムのトレーナーさんが推測した豆乳だけダイエットの落とし穴がこちら!

豆乳の栄養分の資質とタンパク質だけで栄養が偏った
朝が豆乳だけなのでお昼ご飯を食べた時に吸収率が高まった
朝が豆乳だけなので、お昼に沢山食べてしまう(図星w)
結果1日の摂取カロリーと吸収量が高まり、脂肪として蓄えられる
朝はその日1日のエネルギーが必要なので、炭水化物とタンパク質をバランスよく摂取することがとても重要!!
ブタちゃん(私)
ブタちゃん(私)
うーむなるほどなるほど!!!

朝ごはんには、炭水化物とタンパク質をバランスよく摂取することが重要

ジムのトレーナーさんに大きなヒントをもらいました。

今後、朝ごはんに何を食べるかを私は調べまくりました。

自分で以下の質問を問いかけながら考えてみましたよ!🔽

身体に良い炭水化物って? 玄米、キヌア、オーツ麦など100%無精白の穀物
この中で実践できるのは? 玄米、オーツ麦を使ったパン
ご飯かパン派か? 私は圧倒的にご飯派^^
ということは? 玄米の決定!

 

このような流れで、毎朝炭水化物を摂取する際に、「玄米」を食べることを決断しました。

ブタちゃん(私)
ブタちゃん(私)
でも私、玄米のボソボソ感とか、パサパサ感とか、硬い感じ、すごーーく苦手なんだよね(笑)

こんな私みたいな人たちは沢山いると思います。

でも、玄米を寝かせることで、圧倒的に食べやすくなるみたいなのです!!

玄米をもちもちさせて美味しくしたものが寝かせ玄米💓

酵素玄米(寝かせる玄米)とは?

玄米と小豆と塩を一緒に炊いて3日程度保温したご飯とことです。

「寝かせ玄米」とも言われています。

保温することで玄米食のパサパサ感がなくなりモチモチした食感になります。

ブタちゃん(私)
ブタちゃん(私)
きゃーーーー!!!これはいい!!もちもちしたもの大好き!!!これに決まり!!!

という訳で、私の寝かせ玄米ダイエットが始まる訳でございます。

寝かせ玄米の栄養素的なメリットとは?

白米と比べ、玄米には約6倍もの食物繊維が含まれています。

・お通じが良くなる
・老廃物を排出しやすくする
・デトックス効果がある!!!

また、寝かせ玄米は、玄米と一緒に小豆も炊きます。

・小豆には、ポリフェノールが多く含まれている
・ポリフェノールには細胞の老化を防ぐ作用がある
・若返り効果がある!!!

寝かせ玄米を食べ始める前の私の身体

私の身体の今の悩みですw

寝かせ玄米を始めることで、どんな効果があるのかとても楽しみです💓

・眠りが浅い
・早食い
・体脂肪率27%
・お腹の肉がヤバイ
・生理不順(多嚢胞卵胞症候群)

寝かせ玄米作り

⑴まず、玄米と小豆を洗います^^