食べ物

すし家|銀座の路地裏にひっそりと佇む、知る人ぞ知る隠れ家

銀座で名店のお寿司屋です。

数年前に一度訪れたことがありましたが、結婚記念に再び行ってきました。

私の周りの知人の間でもかなり好評のお店です。

「鮨かねさか」系列の名店

有名な「鮨かねさか」グループ三代目橋本守さんのお店です。

座席は8席と少なく抑え、高品質なお鮨とサービスを提供してくれます。非常にオススメのお店です。

銀座・丸の内の江戸前寿司「鮨かねさか」とは

日本屈指の鮨屋の名店です。金坂真次氏が率いる「かねさか」グループは、新橋本店をはじめ、東京都内に6店舗、海外に3店舗を展開しています。丸の内にある日系ホテルで唯一の五つ星ホテル「パレスホテル東京」内にも店舗を構えており、ミシュラン一つ星を獲得しています。

国内外から多くのゲストが訪れています。英語のメニューや英語対応も可能。鮨カウンターだけでなく、完全個室(4名様~8名様)も用意。接待・会食や友人同士、記念日やデートなど、様々なシチュエーションで多くのゲストが満足できる気品ある設えとサービス、鮨と希少な日本酒と、全てを兼ね備えた稀有な鮨店です。

ランチメニュー

今回は、ランチで握り15貫のコースをいただきました。

当日は、常連のお客さんもいたため、話の流れでレアなネタを一品食べさせていただきました。

一品目

二品目

三品目

四品目

五品目

六品目

七品目

八品目

九品目

十品目

十一品目

十二品目

十三品目

十四品目

十五品目

十六品目

店舗情報

すし家JP:http://www.sushi-kanesaka.com/index.html